Usuba
Тунцовые бургеры с латуком и помидором
Сочные котлеты из консервированного тунца с овощами и пикантным майонезным соусом в цельнозерновой булочке. Блюдо готовится быстро и подходит для лёгкого обеда или ужина.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 287 г
Ингредиенты
Всего 11- Консервированный тунец в собственном соку
42.5 г≈ 1/4 банка - Панировочные сухари
6.75 г≈ 1 ст. л. - Майонез
15.789 мл≈ 1 ст. л. - Консервированный перец пименто
7.125 г≈ 1.5 ч. л. - Стебель сельдерея
3.75 г≈ 1.5 ч. л. - Репчатый лук
10 г≈ 2 зубчик - Специи
0.15 г - Оливковое масло extra virgin
1.9 мл≈ 1/3 ч. л. - Цельнозерновая булочка
40 г≈ 1/2 шт - Латукалистья
100 г≈ 2/3 пучок - Помидоры
60 г≈ 4 ломтик
Приготовление
- 1
Шаг 1
В миске измельчите консервированный тунец. Добавьте панировочные сухари, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку нарезанного перца пименто, рубленный сельдерей, лук и специи. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- 2
Шаг 2
В отдельной миске смешайте оставшийся майонез, оставшиеся нарезанные перцы пименто и специи. Это будет соус для бургеров.
- 3
Шаг 3
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Из тунцовой массы слепите 2 плоские котлеты. Обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Разрежьте булочки пополам. Намажьте нижнюю половину майонезным соусом. Выложите тунцовую котлету, лист латука и ломтик помидора. Закройте верхней половиной булочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
