Usuba
Курица с беконом и фасолью
Итальянское блюдо с курицей, беконом, помидорами и белой фасолью. Курица тушится в вине с ароматными травами и овощами, получается сочной и насыщенной.
- Всего
- 35 мин
- Стандартная порция
- 496,7 г
1
Ингредиенты
Всего 13- Чеснок
0.75 г≈ 1/4 зубчик - Курица
130 г≈ 6.5 ломтик - Оливковое масло
25 мл≈ 1.5 ст. л. - Зеленый лук
25 г≈ 2.5 шт - Бекон
50 г≈ 2.5 шт - Соль
по вкусу - Черный перец горошкоммолотый
по вкусу≈ 1.5 шт - Стебель сельдерея
12.5 г≈ 1.5 ст. л. - Лавровый лист
0.25 г≈ 1/2 шт - Розмарин
по вкусу≈ 1.5 ч. л. - Белая фасольконсервированный · белый
100 г≈ 1/2 стакан - Помидоры
120 г≈ 1 шт - Белое винобелый
32.5 мл≈ 2 ст. л.
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нагрейте сковороду, налейте оливковое масло. Раздавите чеснок и обжарьте его несколько секунд. Добавьте нарезанный зеленый лук и бекон, обжаривайте до готовности бекона.
- 2
Шаг 2
Нарежьте курицу кусочками и выложите в сковороду. Посолите, добавьте нарезанный сельдерей. Обжаривайте 5 минут.
- 3
Шаг 3
Влейте белое вино. Нарежьте помидоры и добавьте в сковороду. Положите розмарин и лавровый лист. Тушите 20 минут на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Слейте жидкость из консервированной фасоли и добавьте в сковороду. Перемешайте и прогрейте еще несколько минут. Приправьте молотым черным перцем по вкусу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
