Usuba
Зелёный соус к стейку
Острый соус с травами и овощами для мяса. Сочетание свежей зелени, помидоров и пряностей создаёт яркий вкус с лёгкой остротой. Подходит к любым видам стейков и жареному мясу.
- Всего
- 420 мин
- Стандартная порция
- 149,6 г
1
Ингредиенты
Всего 16- Зеленый TABASCO®
1 мл - Растительное масло
57.5 мл≈ 4 ст. л. - Соль
по вкусу - Кайенский перец
5 г≈ 1 шт - Бальзамический уксус
2.5 мл≈ 1/2 ч. л. - Чеснок
5 г≈ 1.5 зубчик - Репчатый лук
17.5 г≈ 3.5 зубчик - Оливковое масло
5 мл≈ 1 ч. л. - Соус чили
1.375 г≈ 1/4 ч. л. - Мята
2.5 г≈ 2.5 ч. л. - Розмарин
1 г≈ 1.5 ч. л. - Тимьян
0.5 г≈ 1/3 веточка - Петрушка
10 г≈ 3.5 веточка - Кинза
7.5 г≈ 2.5 веточка - Помидоры
35 г≈ 2.5 ломтик - Сахар
2 г≈ 1/2 ч. л.
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте помидоры, лук, чеснок, петрушку, кинзу и мяту.
- 2
Шаг 2
Поместите нарезанные ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Добавьте растительное и оливковое масло, бальзамический уксус, зелёный табаско, соус чили, тимьян, розмарин, кайенский перец, соль и сахар.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте соус. Подавайте к готовому стейку.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
